Language : Indonesian
Bihun
- Terbuat dari tepung beras.
- Berwarna putih kusam.
- Tekstur agak kesat.Helai bihun yang masih kering sangat rapuh (mudah patah).
- Cara melunakkan bihun adalah diseduh dengan air mendidih selama 20 menit.
Soun
- Terbuat dari sari kacang hijau.
- Berwarna putih bening.
- Tekstur licin.
- Helai soun yang masih kering sangat kuat dan liat.
- Cara melunakkan soun adalah diseduh dengan air mendidih selama 10 menit
Source : Click here
0 comments:
Post a Comment